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所謂流化床，是指在一個設備中，將顆粒物料堆放在分布板上，當氣流由設備的下部通入床層，隨著氣流速度加大到某種程度，固體顆粒在床內就會產生沸騰狀態，這種床層就稱為流化床。采用這種方法進行干燥的則稱為流化床干燥。
這種干燥主要用于濕粒狀物料的干燥，如片劑、顆粒劑等顆粒的干燥。具有干燥效率高，干燥均勻，產量高，適用于同一品種的連續生產，而且溫度較低、操作方便、占地面積小等優點。但干燥室內不易清洗，尤其不宜用于有色顆粒的干燥，同時干燥后細粉比例較大。
據上述的含義，當采用熱空氣為流化介質，在干燥食品濕物料時，熱空氣則既為流化介質，又是干燥介質，起了雙重作用。而被干燥物料則在熱空氣流中一方面被吹起、翻滾、互相混合和摩擦碰撞，另一方面又在進行傳熱和傳質，從而達到干燥的目的。
沸(fei)騰(teng)(teng)干燥(zao)(zao)的(de)原理是利用(yong)從流化(hua)床(chuang)底(di)部吹(chui)(chui)入的(de)熱(re)氣(qi)流使顆粒吹(chui)(chui)起懸浮，流化(hua)翻滾(gun)如“沸(fei)騰(teng)(teng)狀"，物料(liao)的(de)跳動(dong)大(da)(da)大(da)(da)增加了蒸發面(mian)，熱(re)氣(qi)流在懸浮的(de)顆粒間(jian)通過，在動(dong)態下進行(xing)熱(re)交換(huan)，帶走水分，達到干燥(zao)(zao)目的(de)。若(ruo)采用(yong)減壓沸(fei)騰(teng)(teng)干燥(zao)(zao)，干燥(zao)(zao)效率更高。

特點

編輯

沸騰干燥的優點

（1）物料與干燥介質接觸面大，攪拌激烈，表面更新機會多，熱容量大，熱傳導效果好，設備利用率高，可實現小規模設備大生產
（2）干燥速度大，物料在設備內停留時間短，適宜于對熱敏性物料的干燥。
（3）物料在干燥室內的停留時間可由出料口控制，故容易控制制品的含水率。
（4）裝置簡單，設備造價低廉，除風機、加料器外，本身無機械裝置，保養容易，維修費用低。
（5）密封性能好，機械運轉部分(fen)不直接(jie)接(jie)觸物料，對(dui)衛生指標要求較高的(de)食品干燥(zao)十(shi)分(fen)有利(li)。

沸騰干燥的缺點

（1）對被干燥物料的顆粒度有一定的限制，一般要求顆粒為不大于30μm，而又不小于 4～6μm，限制了使用范圍。
（2）對易結塊物料因容易產生與設備壁間粘結而不適用。
（3）單(dan)層流(liu)化床(chuang)難以保證(zheng)物料干燥均勻，需(xu)設置多(duo)層，使(shi)設備的高度增加。

FG系列密閉式流化床干燥機技術指標

設備名稱(cheng)：FG沸騰干燥機

規格 306090120150200300500800-1000

原料(liao)容器(qi)（ L ） 10022030042050067010001500按客戶要(yao)求設(she)計

生(sheng)產(chan)能力（ kg/ h ）306090120150200300500

壓強  Mpa   0.4-0.6

蒸(zheng)汽耗(hao)量（ kg/h ） 70140169211241282366465

壓強(qiang)pressure  Mpa   0.6

壓縮空氣量(liang)（ m 3 /min ）0.30.60.60.60.60.90.91.1

風機功率（ KW ） 5.5111518.522223045

進風溫(wen)度（ °C ） 常溫(wen)～ 120°C 自動調節 ～ 120 °C

物料收率（ % ） >99終濕含量（ % ） 可(ke)達 0.2 can dry to 0.2噪音 dB 風機隔離處理不大于 75 分貝 No more than 75dB Separated of fan

FG系列密閉式流化床干燥機主機安裝參考尺寸 根據場地要(yao)求設計